Bar Master
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Conteúdo
- 22 Sections
- 112 Lessons
- Vitalício
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- Apresentação4
- Módulo 1 - BartenderIntrodução ao mundo das bebidas, do bar e da coquetelaria9
- Módulo 2Introdução ao serviço de bar, normas e procedimentos11
- Módulo 3Técnicas básicas e introdução ao preparo de coquetéis11
- Módulo 4Como preparar os coquetéis mais famosos do mundo11
- Módulo 5 - MixologiaIntrodução à Mixologia5
- Módulo 6Técnicas avançadas5
- Módulo 7Criação de coquetéis5
- Módulo 8Consultoria de bar3
- Módulo 9 - Working FlairIntrodução ao Flair5
- Módulo 10Princípios básicos do Flair4
- Módulo 11Técnicas básicas de Working Flair5
- Módulo 12Movimentos básicos do Flair8
- Módulo 13Rotinas3
- Módulo 14 - Gestão de Bar4
- Módulo 15Planejamento e montagem de um bar5
- Módulo 16Sistemas, Formação de equipe e treinamento4
- Módulo 17Operação e gerência4
- Avaliação1
- Certificação1
- Aulas bônus - Mixologia Molecular3
- Aulas bônus - Flair avançado2
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